Basisrecept: Crispy Crunchies van Veliche™ Gourmet

Basisrecepten voor dagelijks gebruik

Download PDF

Veliche™ Gourmet wil graag enkele basisrecepten voor bakkers-, banketbakkers- en zoetwaren met u delen. Deze reeks is bedoeld om u te inspireren en bevat tijdbesparende tips voor een fantastisch eindresultaat.
De gids die je kunt downloaden stelt een eerste selectie van evenwichtige bereidingen voor op basis van ons complete assortiment. We gebruiken goed bewerkbare couverturechocolades, inclusies, cacaoproducten (boter, poeder) en andere verwerkingsproducten als de overheerlijke Hazelnootpraliné 65%. Als uw toegewijde partner geven wij u rechtstreeks toegang tot onze producten. Bovendien zal ons gepassioneerde team altijd voor u klaar staan.

Bereiding
Mix alle ingrediënten, met uitzondering van de Crispy Crunchies, en meng tot een kruimeldeeg. Voeg de Crispy Crunchies toe en bak 16 min op 160°C in een heteluchtoven.

Tip van de chef
U kunt het amandelpoeder vervangen door een ander notenpoeder.

Nog vragen? Neem contact met ons op!
Smakelijk!

Delen