Flavour Details
Product details
Hassas kakao aromalı, bitter ve yarı tatlı kuvertür çikolata. Tüm ustalar için vazgeçilmez. Emotion 58, çeşitli kullanım alanları ve tarifler için uygun, özenle seçilmiş kuvertür çikolatalardan oluşan özel bir serinin parçasıdır.
Tempering curves
Type
Belçika bitter çikolata damlaları
Packaging
Tekrar kapatılabilir
Weight
2.5kg, 5kg, 10kg
Best before
24 ay
Tasting profiles
01
Her seferinde aynı lezzet, şekil ve parlaklık
Çikolatamız, müşterilerinizin sizden beklediği üstün kaliteyi her seferinde güvenle sunar.
02
Kolay işlenebilirlik
İyi viskoziteye ve sürekli aynı boyutta (12 mm) damlalara sahip olan çikolatanız, kolayca tartılır ve temperlenir.
03
Sürdürülebilir tedarik garantisi
Çikolatanızın nereden geldiğini bilin. Ürünlerimizde kullanılan tüm kakao, Rainforest Alliance Sertifikalı™ çiftliklerden temin edilmektedir.