Intense 35

2,5 kg, 5 kg ve 10 kg seçenekleri mevcuttur.
Belirgin süt aroması, ince karamel dokunuşları ve sakin bir kakao bitişiyle en kaliteli Belçika sütlü çikolata.

Applications

Ganaj • Kekler • Hamur işleri • Tatlılar • Çikolata tabletleri • Pralinler • Kaplama

Cocoa solids
Average fat
Average milk solids
Viscosity
Fluid
Thick

Veliche Sensation 72, Essential 54, Intense 35 ve Obsession 30, işimde harika birer yardımcı. Ambalajları kullanışlı, zamandan tasarruf etmemi ve gıda israfını önlememi sağlıyor.

Rodrigue Colomb

Melia Bali Endonezya Pastacılık Şefi

Empowering from farmer to chef

Flavour Details

Product details

Belirgin süt aroması, ince karamel dokunuşları ve sakin bir kakao bitişiyle en kaliteli Belçika sütlü kuvertür çikolata. Intense 35, çeşitli kullanım alanları ve tarifler için uygun, özenle seçilmiş kuvertür çikolata serisinin bir parçasıdır.

Tempering curves

Type
Belçika sütlü çikolata damlaları

Packaging
Tekrar kapatılabilir

Weight
2.5kg, 5kg, 10kg

Best before
18 ay

Tasting profiles

01

Her seferinde aynı lezzet, şekil ve parlaklık

Çikolatamız, müşterilerinizin sizden beklediği üstün kaliteyi her seferinde güvenle sunar.

02

Kolay işlenebilirlik

İyi viskoziteye ve sürekli aynı boyutta (12 mm) damlalara sahip olan çikolatanız, kolayca tartılır ve temperlenir.

03

Sürdürülebilir tedarik garantisi

Çikolatanızın nereden geldiğini bilin. Ürünlerimizde kullanılan tüm kakao, Rainforest Alliance Sertifikalı™ çiftliklerden temin edilmektedir.