Aroma Profilleri
Ürün Detayları
Sütlü tatlılığın mükemmel dengesiyle zengin ve kremamsı beyaz çikolata. Obsession 30, çeşitli kullanım alanları ve tarifler için uygun, özenle seçilmiş çikolata serisinin bir parçasıdır.
Temperleme eğrisi
Tür
Belçika beyaz çikolata damlaları
Paketleme
Tekrar kapatılabilir
Ağırlık
2.5kg, 5kg, 10kg
Kullanım süresi
18 ay
Tat profilleri
01
Her seferinde aynı lezzet, şekil ve parlaklık
Çikolatamız, müşterilerinizin sizden beklediği üstün kaliteyi her seferinde güvenle sunar.
02
Kolay işlenebilirlik
İyi viskoziteye ve sürekli aynı boyutta (12 mm) damlalara sahip olan çikolatanız, kolayca tartılır ve temperlenir.
03
Sürdürülebilir tedarik garantisi
Çikolatanızın nereden geldiğini bilin. Ürünlerimizde kullanılan tüm kakao, Rainforest Alliance Sertifikalı™ çiftliklerden temin edilmektedir.