Essential 54

Verkrijgbaar in 5 kg, 10 kg
Uitgebalanceerde en afgeronde pure couverturechocolade met een zachte bittere chocoladetoon voor al uw behoeften.

Toepassingen

Ganache • Mousses • Taarten • Gebak • Desserts • IJsjes • Bekleding

Cacaobestanddelen
Gemiddeld vet
Viscositeit
Vloeistof
DIKTE

Smaken Details

Productgegevens

Uitgebalanceerde en afgeronde pure couverturechocolade met een zachte bittere chocoladetoon voor al uw behoeften. Essential 54 maakt deel uit van een zorgvuldig geselecteerd assortiment van couverturechocolades dat geschikt is voor diverse toepassingen en bereidingen.

Hardingscurven

Type
Belgische pure chocoladestippen

Verpakking
Hersluitbaar

Gewicht
5 kg, 10 kg

Het beste voor
24 maanden

Proefprofielen

01

Consistente smaak, vorm en glans

Onze chocolade levert consequent dezelfde hoge kwaliteit die uw klanten van u verwachten

02

Geweldige verwerkbaarheid

Dankzij de goede viscositeit en de consistente grootte van 12 mm valt onze chocolade gemakkelijk te wegen en te temperen

03

Duurzame brongarantie

Weet waar uw chocolade vandaan komt. Alle cacao in onze producten is afkomstig van Rainforest Alliance Certified™-boerderijen.