Delight 29

Verkrijgbaar in 5 kg, 10 kg
Fijne Belgische witte chocolade met een subtiel vleugje karamel en zoete tonen.

Applications

Desserts • IJsjes • Bakkerijproducten • Pralines • Zuivelproducten

Cocoa solids
Average fat
Average milk solids
Viscosity
Fluid
Thick

Flavour Details

Product details

Fijne Belgische witte chocolade met een subtiel vleugje karamel en zoete tonen. Delight 29 maakt deel uit van een zorgvuldig geselecteerd assortiment van chocolades dat geschikt is voor diverse toepassingen.

Tempering curves

Type
Belgische witte chocoladestippen

Packaging
Hersluitbaar

Weight
5 kg, 10 kg

Best before
18 maanden

Tasting profiles

01

Consistente smaak, vorm en glans

Onze chocolade levert consequent dezelfde hoge kwaliteit die uw klanten van u verwachten

02

Geweldige verwerkbaarheid

Dankzij de goede viscositeit en de consistente grootte van 12 mm valt onze chocolade gemakkelijk te wegen en te temperen

03

Duurzame brongarantie

Weet waar uw chocolade vandaan komt. Alle cacao in onze producten is afkomstig van Rainforest Alliance Certified™-boerderijen.