Flavour Details
Product details
Pure, bitterzoete couverturechocolade met een delicate cacaosmaak. Een must voor alle ambachtslieden. Emotion 58 maakt deel uit van een zorgvuldig geselecteerd assortiment couverturechocolade dat geschikt is voor diverse toepassingen en bereidingen.
Tempering curves
Type
Belgische pure chocoladestippen
Packaging
Hersluitbaar
Weight
2,5 kg, 5 kg, 10 kg
Best before
24 maanden
Tasting profiles
01
Consistente smaak, vorm en glans
Onze chocolade levert consequent dezelfde hoge kwaliteit die uw klanten van u verwachten
02
Geweldige verwerkbaarheid
Dankzij de goede viscositeit en de consistente grootte van 12 mm valt onze chocolade gemakkelijk te wegen en te temperen
03
Duurzame brongarantie
Weet waar uw chocolade vandaan komt. Alle cacao in onze producten is afkomstig van Rainforest Alliance Certified™-boerderijen.