Word lid van de Rainforest Alliance™ - toon duurzaamheid en steun cacaoboeren

verhaal door Veliche™

Voor één op de vijf consumenten is duurzaamheid belangrijker dan de prijs.1. Uit onderzoek blijkt dat de nadruk op duurzaamheid ook binnen de restaurantbranche toeneemt.2. Als u steeds kritischer gasten wilt bedienen, of als u een ecologisch bewuste (banket)kok bent, wilt u weten waar de chocolade die u gebruikt vandaan komt - van boon tot keuken. Wij zorgen ervoor dat al onze chocolade 100% duurzaam is, zodat u kunt voldoen aan de groeiende vraag naar ethisch verantwoorde producten.

Rainforest Alliance™

Om duurzame producten met een 100% transparante herkomst te kunnen aanbieden, betrekken wij cacao uitsluitend van Rainforest Alliance Certified™ boerderijen. De Rainforest Alliance is een internationale non-profit organisatie die werkt op het snijvlak van bedrijfsleven, landbouw en bosbouw. Het doel van de organisatie is om verantwoord ondernemen tot het 'nieuwe normaal' te maken. De Rainforest Alliance™-certificering betreft de grond waarop de bonen worden geteeld en de handen die ze hebben geplant. Door samen te werken met de Rainforest Alliance™ draagt Veliche™ Gourmet bij tot het behoud van de natuur en de verbetering van de leef- en werkomstandigheden van de cacaoboeren. Samen met lokale boeren en partners worden creatieve strategieën ontwikkeld en uitgevoerd om kwetsbare landschappen te beschermen, aangetaste gebieden te herstellen en inheemse gemeenschappen een duurzaam bestaan te bieden.

Lees hier meer over Rainforest Alliance™.

Veliche™ Gourmet heeft ervoor gekozen zich aan te sluiten bij de Rainforest Alliance™ omdat:

  • Hun keurmerk is de meest herkenbare certificering ter wereld.
  • Wij geven allebei om milieu en natuurbehoud
  • Wij dragen beiden bij tot de verbetering van het inkomen van de cacaoboeren

U kunt ook de Rainforest Alliance™-certificering gebruiken

Wilt u uw klanten duidelijk aangeven dat u ingrediënten gebruikt van Rainforest Alliance gecertificeerde boerderijen? Door vier eenvoudige stappen te volgen, kunt u ook in uw communicatie het keurmerk 'Rainforest Alliance Certified™' gaan gebruiken. Nadat u officieel bent toegelaten tot het programma, kunt u de Rainforest Alliance™-labels gebruiken op uw verpakking, menu en website. Het keurmerk staat voor efficiënter landbouwbeheer, minder bedreigingen voor het milieu en de menselijke gezondheid, bescherming van de habitat van wilde dieren en minder afval, bodemerosie, waterverbruik en vervuiling.

  1. Registreren op Marktplaats 2.0
  2. Onderteken een licentieovereenkomst met de Rainforest Alliance™.
  3. Upload uw ontwerpen op Marktplaats
  4. Krijg een handelsmerk goedkeuring voor elk ontwerp van de Rainforest Alliance

Toon uw steun: het is gemakkelijk en gratis.

U kunt de stap-voor-stap gids en aanvullende informatie hier bestellen. Meer dan 1.000 chocoladeprofessionals hebben zich al aangesloten bij de community. Net als wij streven zij ernaar de transparantie van hun productaanbod te verbeteren en tegelijkertijd bij te dragen aan milieubescherming en betere leef- en werkomstandigheden voor cacaoboeren en hun gezinnen.

Veliche™ Gourmet is een premium assortiment Belgische chocolade voor ambachtslieden en koks. Wij bieden 100% duurzame chocolade met een werkelijk uitzonderlijke smaak, geweldige verwerkbaarheid en consistente kwaliteit tegen een betaalbare prijs. Bekijk onze inspiratiepagina voor heerlijke recepten.

1GFK, Dossier Duurzaam, 2018
2www.nielsen.com
Recentste verhalen

You may also like...

Speciaal voor jou: vijf inspirerende Halloween-recepten

Een knapperig moment met Maarten Jordaens