Trouvez le bon chocolat pour vous...

Les Rice Crunchies Veliche sont votre porte d’entrée vers la grande tendance des jeux de textures dans les créations chocolatées et pâtissières. Élaborées à partir de 100 % de farine de riz, elles offrent une solution clean label, sans gluten, et restent parfaitement croustillantes lorsqu’elles sont enrobées de chocolat, de compound ou de beurre de cacao.

Un chocolat noir intense et herbacé, avec des saveurs d'épices et de fruits secs.

Un chocolat noir aromatique et addictif aux notes complexes de noix, de fruits et de fleurs.

Chocolat de couverture noir, fort et puissant, avec une riche concentration de cacao, qui offre une amertume accentuée et un goût fruité prédominant.

Chocolat de couverture prononcé, sombre et doux-amer, avec un goût de cacao bien équilibré et une légère acidité.

Chocolat de couverture noir, mi-amer, au goût délicat de cacao. Un indispensable pour tous les artisans.

Un chocolat de couverture noir équilibré et rond avec une légère note de chocolat amer pour répondre à tous vos besoins.

Le meilleur chocolat au lait belge, avec un profil du lait prononcé, des touches délicates de caramel et une finale sereine de cacao.

Un chocolat au lait belge au goût délicat, et bien prononcé, au lait et à la saveur sucrée.

Un chocolat blanc riche et crémeux avec un superbe équilibre entre la douceur du lait et celle du sucre

Chocolat blanc belge raffiné avec une légère note de caramel et des notes sucrées.

Pastilles Caramel Chocolat Blanc.

Un caramel riche et intense avec des notes de cookie et une pointe de sel et de sucre caramélisé pour une bouche équilibrée

31% Min. Beurre de cacao.

délicieux goût de noisette a une texture lisse et soyeuse qui la rend facile à travailler. De plus, elle peut être parfaitement combinée avec les Crispy Crunchies pour les fourrages pralinés et les bases de gâteaux. Le praliné noisette 65% convient à toutes vos nouvelles créations.

Beurre de cacao durable au goût et au parfum neutres

Cacao en poudre hollandais durable de haute qualité - 22/24% de matières grasses.

Chocolat belge stable à cuire en gouttes (7500/Kg)

Chocolat belge stable à cuire en gouttes (7500/Kg)

Chocolat belge stable à cuire en gouttes (7500/Kg)

Chocolat belge stable à cuire en morceaux (10X10X4 mm)

Chocolat belge stable à cuire en morceaux (10X10X4 mm)

Chocolat belge stable à cuire en morceaux (10X10X4mm)

Des flocons croustillants et dorés de crêpes croustillantes émiettées.